Planificar el menú de la semana puede llevarnos mucho tiempo si no seguimos una planificación. Con estos consejos que te voy a dar vas a tener el menú de toda la semana en 10 minutos. Además, te asegurarás una alimentación sana, sin complicaciones y a tu gusto. Cada persona es un mundo así que elige siempre platos que se adapten a tus prioridades, objetivos y preferencias.
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1. UTILIZAR LAS 4 REGLAS DEL PLATO:
- Una buena BASE : pasta, arroz, legumbres, hortalizas (patata, boniato) etc. Siempre será mejor que elijas cereales integrales. Son ricos, sanos, saciantes y deberían estar en nuestra alimentación a diario.
- PROTEÍNA: hay gente que aún cree que solo está en los productos de origen animal. Si investigas te sorprenderás. Algunos ejemplos son: tofu, tempeh, soja texturizada, seitan, quinoa, vegetales, legumbres etc.Puede que algunos productos te suenen a chino. Si es así no te preocupes porque voy a subir contenido para que sepas como cocinarlos y salgas de tu zona de confort.
- VERDURA y MUCHA: creo que no hace falta que ponga ejemplos. Cruda, cocida como más te guste pero intenta que en cada plato haya verdura.
- Toque final: las GRASAS son buenísimas y muy necesarias. Además le dan el toque a nuestros platos. Un buen aliño con aceite de oliva virgen extra es muy buena opción. El aguacate, el tahini, la crema de cacahuete y la levadura nutricional son geniales para hacer salsas.
2. VARIEDAD. La clave para asegurarnos todos los nutrientes para nuestro body. Cuanto más colorido sea tu plato mucho mejor.
3. Pensar 3 o 4 DESAYUNOS para la semana. ¿Desayunas cada día tostadas y un café? Combina varios desayunos y verás como no te aburres.
Ejemplos:
4. Pensar 3 o 4 SNACKS.
Ejemplos:
- Fruta fresca con frutos secos.
5. Cocinar una RECETA NUEVA cada semana. Yo he me puesto este reto y me encanta porque así nunca se me acaban las opciones.
Espero que estos consejos te vayan tan bien como a mi para tener el menú de la semana organizado. Vale mucho la pena estar 10 minutos preparándolo y no tener que estar pensando cada día lo que vas a comer.
¿Te haces un menú semanal? Si no lo haces, ¿crees que es útil?
Gracias por visitarme.
Espe ♥
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